Come avrete notato, rispetto al vecchio blog, parecchie cose son cambiate.

In primis l’aspetto grafico: ho riutilizzato un template totalmente mio concepito inizialmente per il sito ufficiale di Vegas Multimedia.

Vedrò di personalizzarlo un poco e di sistemarlo… Che ve ne sembra?

Altra cambiamento, anche se non totale, riguarda gli argomenti del blog: si parlerà ancora di informatica, sempre più con accenti new-media, si parlerà di scherma storica, sempre di più, si parlerà di vita vissuta e persino di birra.

Eh si. Birra, ma con la B maiuscola… Per me è una scoperta recente, un mondo incredibile di cui francamente fino ad un paio d’anni fa non sospettavo neanche l’esistenza. Ma tant’è. Per cui birra, artigianale, cruda, non pastorizzata e preferibilmente italiana (ma anche belga, via).

Questa faccenda della birra mi ha talmente preso che ho persino cominciato ad occuparmi di homebrewing.

Tanto che ci siamo vi do la ricetta – bellamente copiata dall’ottimo HobbyBirra.it – della mia prima produzione di Bitter-Ale (che ho voluto chiamare Sangue d’Elfo ;) ):

per 23 litri di ottima birra:

2600 g. di estratto di malto secco
250 g. di malto in grani Crystal
100 g. di malto in grani Chocolate
28 g. di luppolo Target Wye (Amaro)
10 g. di luppolo Fuggle (Aroma)
Una bustina di lievito SafAle English Ale S04

Il procedimento? beh… alla prossima!!!